مروری بر مروری بر مطالب آموخته‌شده و ارزیابی نهایی آموخته‌شده و ارزیابی نهایی

**درس: مرور مطالب آموخته‌شده و ارزیابی نهایی در دوره آموزشی ایزو ۲۲۰۰۰**

**هدف اصلی:** مرور مفاهیم و مطالب آموخته‌شده در دوره آموزشی ایزو ۲۲۰۰۰ و ارزیابی دانش و تأثیرات آموخته‌شده در فعالیت‌های شغلی مسئولین فنی دامپزشکی در حوزه ایمنی غذایی.

**ساختار درس:**

**1. مقدمه 

   - توضیح در مورد اهمیت مرور مطالب آموخته‌شده و ارزیابی دانش پس از دوره آموزشی ایزو ۲۲۰۰۰.

**2. مرور مطالب آموخته‌شده 

   - مرور اصول ایمنی غذایی و استانداردهای ایزو ۲۲۰۰۰ مورد آموزش در دوره.

   - نکته‌های کلیدی و اصول اجرایی مهم در ایمنی غذایی.

**3. ارزیابی دانش 

   - اجرای آزمون‌ها و تست‌های دانش جهت ارزیابی سطح دانش شرکت‌کنندگان.

   - مرور نمرات و عملکرد در آزمون‌ها.

**4. تأثیرات آموخته‌شده در فعالیت‌های شغلی 

   - بررسی تغییرات و بهبودهایی که پس از شرکت در دوره آموزشی در فعالیت‌های شغلی ایجاد شده است.

   - شناسایی تجارب موفقیت‌آمیز و بهره‌برداری از آموخته‌ها در زمینه ایمنی غذایی.

**5. نکات کلیدی اجرایی 

   - تأکید بر اهمیت به‌روزرسانی دانش و ارتباط آن با ایمنی غذایی.

   - نکات کلیدی برای تداوم استفاده از آموخته‌های دوره در محیط کار.

**6. سوالات و پرسش‌ها 

   - اختصاص یک بازه به پرسش‌ها و بحث‌های مشارکتی با مدرس.

**7. خلاصه و اخذ فیدبک (

   - درخواست از شرکت‌کنندگان برای به اشتراک گذاری دیدگاه‌ها و تجربیات. در انجمن

**منابع توصیه‌شده:**

- "ISO 22000 Food Safety Management Systems Handbook" - John Kyriakis.

- "The Memory Jogger ISO 9001:2015: What Is It? How Do I Do It? Tools and Techniques to Achieve It" - Goal/QPC.

**نتیجه‌گیری:**

این دوره آموزشی با مرور مطالب آموخته‌شده و ارزیابی دانش، به مسئولین فنی دامپزشکی کمک می‌کند تا اثربخشی و کاربرد آموخته‌های دوره آموزشی ایزو ۲۲۰۰۰ در فعالیت‌های شغلی خود را ارزیابی و بهبود ببخشند. این دوره با ارائه نکات کلیدی اجرایی و شناسایی تأثیرات مثبت در محیط کار، مسئولین را برای استفاده مؤثر از آموخته‌های آموزش آماده می‌ک

ند.