دوره آموزشی فساد و نگهداری مواد غذایی با هدف آشنایی با عوامل مؤثر بر فساد مواد غذایی، تغییرات میکروبی، شیمیایی و فیزیکی، شرایط مناسب نگهداری و روشهای پیشگیری و کنترل فساد برگزار میشود. این دوره بهصورت آنلاین و 16 ساعته و همراه با 2۰ امتیاز آموزشی سازمان غذا و دارو است.
👤 مسئولین فنی و کارشناسان صنایع غذایی
👤 مدیران و کارشناسان کنترل کیفیت و تضمین کیفیت
👤 کارشناسان بهداشت و ایمنی مواد غذایی
👤 کارشناسان تولید و فرآوری مواد غذایی
👤 کارشناسان آزمایشگاههای صنایع غذایی
👤 مدیران و کارشناسان انبار و نگهداری مواد غذایی
👤 فعالان حوزه صنایع غذایی و زنجیره تأمین غذا
این دوره شامل 0 فصل، 0 درس و 0 ساعت محتوا میباشد.
پاسخ به پرسش